Des nouvelles de l'association
La prochaine commande d'agrumes
La distribution aura lieu le dimanche 6 avril,
et les fenouils ne seront pas de la partie.
Caro, Clément et Hélène la préparent, ils vous proposent :
-
Oranges blondes tardives : 24,00 € la caisse de 12 kg
-
Citrons : 14.70 € la caisse de 6 kg
-
Pamplemousses roses : 23 € la caisse de 10 kg
-
Cédrats : 24,60 € la caisse de 6 kg
-
Fenouils : 21 € la caisse de 6 kg
-
Artichauts : 30 € les 25 pièces
-
Amandes : 27,50 € /kg

L'huile d'olive de Crête

La distribution est prévue le samedi 12 avril.
Les producteurs de Zakros proposent des bidons de 3 litres à 30€. Nous limitons les commandes à 6 bidons par adhérent.
Depuis plusieurs années, nous travaillons avec la coopérative de Zakros en Crête (c'est encore le cas pour cette commande). Cette coopérative nous donne toute satisfaction mais la distance et le manque de lien direct avec les producteurs nous ont poussé à chercher d'autres alternatives.
Court Jus d'embrun travaille avec un producteur d'Italie qui vient régulièrement et avec lequel ils ont lié une véritable relation. Pour l'automne nous avons donc décidé de vous proposer son huile qui sera probablement autour de 15 euros le litre.
PAPARIZ revient !
La distribution est prévue le samedi 24 mai.
La commande est organisée par Françoise, Caro, Bastien et Manou.
Nous vous proposons :
-
Parmesan 18 mois d'affinage - environ 1kg - 18,00 €
-
Parmesan 30 mois d'affinage - environ 1kg - 20,00 €
-
Riz Thaibonnet (blanc) - 10 x 1kg - 27,50 €
-
Riz Ribe semi-complet - 10 x 1kg - 26,50 €
-
Riz Carnaroli semi-complet (risotto) - 10 x 1kg - 37,00 €
-
Tagliatelles - 15 x 500g - 28,50 €
-
Tagliatelles vertes - 15 x 500g - 31,00 €
-
Linguine - 5kg - 12,40 €
-
Farfalle - 5kg - 13,30 €
-
Penne complète - 5kg - 12,60 €
-
Lasagnes - 12 x 250g - 19,20 €
-
Caserecce Farine d'épeautre semi-complète - 3kg - 13,20 €
-
Spaghetti Farine Senatore Cappelli - 3kg - 14,20 €
-
Fusilli Farine de Maïs - 8 x 500g - 26,40 €
-
Mix de pâtes Farine semi-complète - 12 x 500g - 21,60 €
-
Gnocchetti sardi semola - 5kg - 12,40 €
-
Coulis de tomates - 12 x 690g - 22,80 €
-
Pulpe de tomates au basilic - 12 x 340g - 22,20 €
-
Pesto à la Genovese - 6 x 130g - 25,20 €
-
Galettes de Maïs - 12 x 120g - 27,60 €
-
Galettes de Sarrasin - 12 x 120g - 32,40 €

COPINAGE
Les Artgricoles préparent le prochain festival
Pour sa 11ème édition, l'équipe de bénévoles permanents vous concocte une programmation hors du commun !
Seuls les artistes et les technicien.ne.s sont rémunérés, le reste du travail est pris en charge par les bénévoles, sans qui le festival ne pourrait pas avoir lieu.
Tu as 2 heures, 1 jour ou 1 semaine à nous offrir ?
Tu as toujours rêvé de servir du jus de pommes,
de gérer un parking avec un talkie,
ou d'éplucher des légumes pour la moitié de Guillestre ?
Contacte nous !

La viande de chevreaux en précommande

Nichée à 1400m d'altitude, la ferme des Moulins est située au pied de la vallée d'Arvieux dans les magnifiques montagnes du Queyras.
On y élève 65 chèvres pour leur lait, lui-même transformé sur place en fromages. La ferme est collective depuis 2023, le travail y est partagé entre 4 associé.e.s. En plus des fromages, la ferme a une forte volonté d'être un lieu d'accueil et d'apprentissages.
C'est une ferme portée par des valeurs paysannes, qui travaille en agriculture biologique et tend à être la plus respectueuse possible de l'environnement.
Vous pouvez commander des colis de viande de chevreaux dès maintenant, et vous la recevrez en mars ou avril.

Tribune des Mutuelles pour la santé planétaire
"Pour notre santé, un nouveau cap agricole"

Martin Rieussec-Fournier, président de l'association des Mutuelles pour la santé planétaire, sera au Buffet de la gare de Veynes le 7 février prochain. Il parlera de la démarche qu'il entreprend avec toutes les mutuelles de santé de France afin de demander l'interdiction de l'utilisation des pesticides dans l'agriculture.
Depuis un an, 20 Groupes Mutualistes protégeant plus de 6 millions de Français demandent au Gouvernement d'agir pour la santé publique et planétaire. Ces demandes sont claires et suivent un principe simple : ne répétons pas avec les pesticides les mêmes fautes ayant généré plus de 100 000 décès à cause de l'amiante en France.
Nous ne pouvons que regretter qu’aucune réponse du Gouvernement n'ait été apportée depuis un an. C'est pourquoi nous adressons aujourd’hui cette tribune au Premier Ministre François Bayrou et au Président Emmanuel Macron.
Notre constat est le suivant :
-
Il reste 200 000 tonnes d’amiante en place en France dont la gestion est défaillante.
-
Les dégâts de la crise climatique et environnementale sont de plus en plus aigus, perceptibles et coûteux.
-
Plus du tiers des émissions de gaz à effets de serre est lié aux systèmes agricoles et alimentaires.
-
Le nombre de nouveaux cas de cancers, de maladies neuro-dégénératives et autres maladies chroniques ne fait qu'augmenter, notamment à cause des pesticides disséminés dans l’environnement.
-
Cette croissance constante des maladies chroniques menace la viabilité de notre système de soins.
-
Une majorité de la profession agricole comme de la population générale souhaite une transformation profonde du modèle agricole, que les connaissances agronomiques rendent aujourd’hui possible.
-
60 000 tonnes de pesticides sont épandues chaque année sur les cultures en France, provoquant maladies professionnelles, pollution des sols, de l’eau, de l’alimentation et imprégnation de la population, selon de nombreuses données scientifiques.
-
Il est anormal que des pesticides non autorisés en Europe et en France soient utilisés dans des pays tiers et que leurs résidus soient retrouvés dans les céréales, fruits et légumes exportés et consommés en Europe et en France.
Il est temps de retirer de nos vies ces causes identifiées de maladies chroniques. Pour la santé des agriculteurs et des riverains des champs traités, pour la santé publique, pour la biodiversité et pour limiter le réchauffement climatique, nous devons créer un nouveau cap agricole. De nombreuses Mutuelles sont prêtes et veulent prendre leur part à faire changer d'échelle les solutions.